2012年我國市場中的商用水果保鮮柜銷量不斷下滑，但市場仍然處在一個不飽和的狀態(tài)，水果保鮮柜市場剛性需求仍然存在，但外部宏觀環(huán)境影響了水果保鮮柜的銷售進程。相較于前兩年的商用水果保鮮柜增速2012年商用水果保鮮柜的增速差強人意，2012年中國的冬天來得早，勢頭足，商用水果保鮮柜的冬天似乎有過之而無不及。

    水果保鮮柜企業(yè)經過幾年的高速增長之后，受到經濟環(huán)境不景氣，消費潛力透支、庫存高及產能過剩等眾多因素的影響。如今我國水果保鮮柜企業(yè)的日子并不好過。據國家信息中心的統(tǒng)計數據顯示，2012年，我國水果保鮮柜銷售量同比下滑25.12%，銷售額下滑19.36%。

    然而2013年水果保鮮柜企業(yè)面臨的環(huán)境也將是更加的復雜。

    從外部環(huán)境來看，世界經濟的不確定性仍影響著我國水果保鮮柜出口;而房地產的持續(xù)調控政策也必將會抑制水果保鮮柜需求的增長。
    在水果保鮮柜行業(yè)現狀來看，水果保鮮柜企業(yè)的高庫存及產能過剩問題在短期內難以消除。

    與此同時，2013年影響水果保鮮柜行業(yè)走勢的因素還有新冷媒的替代和使用也不可忽視.因此只有具備強大實力的水果保鮮柜企業(yè)，才能將新冷媒應用到成熟、穩(wěn)定、性能可靠的產品中，實現經濟效益和社會效益的最大化。

    對于水果保鮮柜企業(yè)來說2013年機遇仍然存在，一方面保障房交付將進入相對集中階段，這在一定程度上抵消了部分樓市限購政策給家電行業(yè)帶來的影響；另一方面，剛性需求開始逐漸變緩，部分地區(qū)樓市交易開始回暖，這為家電行業(yè)帶來了一定的發(fā)展機遇，并且隨著2013年節(jié)能惠民政策的普及，在一定程度上將會帶動水果保鮮柜市場的消費。